市场行情

休闲农业主要是结合农业和农村等有形资源及其背后隐含的休闲观光、教育体验与经营管理能力等无形资源而形成的一种新兴休闲服务产业，其发展除了继续维持农业产销活动，从事农业经营，并保持原有农业生产、生活、生态三生一体特性外，另一方面则结合由农业与农村资源为基础延伸出去的制造业与服务业，提供休闲游憩的机会，将农业由初级产业提升至三级产业，从传统农业生产走向农业休闲服务业。

一、休闲农业的特质

1、开放性。农业拥有自然的环境和开阔的空间，可满足人们舒展身心的企求，这是城市所不具备的。另外，它们一般处于城市的边缘，交通便捷，来去方便，特别适合周末游，这又是一般的传统风景区不具备的。

2、生活性。其生活性的特质可满足人们回归淳朴生活的企求，即人们的衣食住行都和农业相关，在这里人们可以看到天天伴随自己的衣食住行的源头，可以享受栽种及采摘的乐趣。这是城市公园、娱乐场所、旅游景区所不具备的，农业休闲与其他旅游项目具有很强的互补性。

3、技术性。技术性的特质可满足人们求取知识的需求。其高含量的科学文化信息和科技务农的示范性是一般生态旅游区不可比肩的。

4、丰富性。其丰富性的特质可满足人们求新求变的要求。农业资源的种类包括农作物、农具、农宅、农业活动、农村庆典以农村中的动植物等等，包罗万象。